Nuestra misión
Un puerta de entrada al mundo de especialidad que es está constante mejora y haciendo comunidad.
"Somos una empresa enfocada en el bienestar integral, ofreciendo calidad y servicio excepcional. Buscamos ser un referente tanto en el café de especialidad como en el Bienestar Activo, creando un espacio donde la comunidad pueda descubrir, aprender y disfrutar de un estilo de vida más saludable y consciente. A través de la información y propuestas, facilitamos el acceso a un café de alta calidad y promovemos hábitos sostenibles."
La historia
ByCa Café nació en Chihuahua como un sueño que empezó desde cero.
Sin experiencia previa en café, sin recursos ilimitados, a base de determinación y sin más apoyo que el mutuo compromiso de sus fundadores, dimos nuestros primeros pasos regalando tazas a cambio de lo que la gente quisiera aportar algo al espacio. Ese intercambio simple y humano fue el inicio de una filosofía que aún nos guía: coffee & community.
Desde el principio, imaginamos un lugar que fuera más que una cafetería. Un espacio donde las personas pudieran encontrarse, conversar, aprender y formar parte de algo más grande. Lo que comenzó con un enfoque hacia el ciclismo pronto se convirtió en un punto de encuentro para la convivencia, el bienestar y la conexión genuina.
En el camino, descubrimos el mundo del café de especialidad. Conocer su complejidad, su origen y los procesos que lo transforman nos llevó a comprometernos con cada eslabón de la cadena productiva, desde la planta hasta la taza. Hoy, trabajamos con granos seleccionados cuidadosamente y tostados localmente, buscando siempre un equilibrio entre la más alta calidad y un precio justo, para que cualquiera pueda disfrutar de una bebida excepcional.
Nuestro compromiso no se queda solo en el café.
Operamos con energía limpia generada por paneles solares y procuramos mantener un espacio verde en medio del entorno desértico. Nuestra ubicación, en una colonia tradicional, nos ha inspirado a cuidar a nuestros vecinos y contribuir al bienestar del entorno, impulsando mejoras que han hecho de nuestro espacio un lugar más seguro y amable.
ByCa también es comunidad activa.
De aquí han nacido grupos de corredores y ciclistas que, semana a semana, se reúnen para compartir kilómetros, historias y motivación. Lo que comenzó con unas cuantas personas se ha convertido en un movimiento que reúne a decenas de participantes de distintas edades y estilos de vida, unidos por la pasión de empezar el día con energía y propósito.
Creemos que un pequeño negocio, cuando se impulsa con pasión y trabajo en equipo, puede transformar su entorno y dejar una huella positiva.
Por eso, cada taza que servimos, cada sonrisa que recibimos y cada encuentro que nace aquí, nos recuerda que ByCa Café es más que café: es un punto de partida para inspirar y conectar.